Lamsvlees
Het Hampshire Down lam is de keuze bij uitstek voor wie zoekt naar lamsvlees van topkwaliteit met een toegankelijk karakter. Dit van oorsprong Britse ras staat wereldwijd bekend om zijn uitmuntende bevleesdheid en verfijnde structuur. Waar lamsvlees soms als dominant wordt ervaren, onderscheidt de Hampshire Down zich door een malse, sappige textuur en een zachte, volle smaak die nooit overheerst. Het is een eerlijk natuurproduct dat door zijn evenwichtige vetbedekking perfect tot zijn recht komt.
Wij leveren in het voorjaar zuiglam van onze eigen schapen.
Heel lam
Hampsiredown € 20,95 per kg.Half lam
Hampsiredown € 22,95 per kg.Hoevevlees Hof van Autriche:
vlees van onze eigen boerderij
Bij Ulijn Vlees geloven we in transparantie en kwaliteit. Daarom werken we met ons eigen hoevevlees, rechtstreeks van onze boerderij Hof van Autriche in Westdorpe, gelegen in de Autrichepolder. Bij al ons vlees is er volop aandacht voor dierenwelzijn, natuurlijke voeding en een ambachtelijke verwerking. Door alles in eigen hand te houden, weten we precies waar het vlees vandaan komt en kunnen we de kwaliteit van stal tot bord garanderen. Met het hoevevlees van Hof van Autriche haalt u echte streekproducten in huis: vers, smaakvol en puur.
Bestel uw favoriete vlees
Bij Ulijn Vlees begrijpen we hoe belangrijk goede producten en betrouwbare service zijn voor uw keuken. Daarom maken we het bestellen eenvoudig en op maat: van vers vlees tot specialiteiten, altijd van constante kwaliteit. Geef uw wensen door en wij zorgen voor een snelle levering, zodat u zich kunt concentreren op wat u het beste doet: heerlijke gerechten bereiden voor uw gasten.
Uiterlijk woensdag voor 12:00 uur bestellen zodat u vrijdag of zaterdag kunt afhalen.